커피와같이먹으면안되는1 커피와 함께 먹으면 안 되는 영양제, 건강을 위한 필수 정보 커피 한 잔, 건강에 독이 될 수도 있다?아침에 커피 한 잔과 함께 비타민이나 영양제를 챙겨 먹는 것이 습관인 사람들이 많다. 하지만 이 조합이 오히려 건강을 해칠 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 우리가 무심코 마시는 커피가 특정 영양소의 흡수를 방해하거나 체내 대사를 교란할 수 있기 때문이다. 하버드 의과대학(Harvard Medical School)의 연구에 따르면, 커피에 포함된 카페인은 미네랄과 비타민의 흡수를 저해할 수 있으며, 이는 장기적으로 영양 불균형을 초래할 위험이 있다. 또한, 2020년 Journal of Food Science에 실린 논문에서도 커피의 폴리페놀이 특정 영양소의 생체이용률(bioavailability)을 낮춘다는 점이 지적되었다. 그렇다면 어떤 영양제와 커피.. 2025. 3. 14. 이전 1 다음
